קלאסיקה מנצחת: עוגת שיש בשני צבעים

מתכון לעוגת שיש מנצחת

מצרכים

• 5 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שמנת מתוקה
• 1/2 כוס שמן
• 2 כוסות קמח
• שקית אבקת אפייה
• 3 כפות נוטלה

אופן ההכנה

מקציפים את הביצים והסוכר לקציפה תפוחה. מוסיפים את השמנת ולאחר מכן את השמן.
מערבבים את הקמח ואבקת האפייה ומוסיפים לתערובת לקבלת תערובת אחידה.
מוציאים חצי מהתערובת לקערית נוספת, מוסיפים לה את הנוטלה ומערבבים לתערובת אחידה.
משמנים תבנית בקוטר 24 או 2 תבניות אינגליש קייק.
מעבירים את התערובת הלבנה לתבנית ומעליה את תערובת השוקולד ובעזרת סכין/בוחשן מערבבים בין התערובות לקבלת תערובת משוישת.
מכניסים לתנור מחומם על 180 מעלות ואופים 50 דקות.

עוגה בחושה שוקו וניל מקופלת של קרין גורן