אוזני המן במילוי נוטלה ואוראו
משנכנס הדר מרבין במתוקים... במשלוחים.. בשמחה.. ואהבה מתכון לאוזני המן בצ'יק.. בצק שקם במילוי שוקולד נוטלה ועוגיות אוראו
רשת 13 | 10.03.2016
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Michal Ben Moshe
מצרכים
כללי
- 200 גרם חמאה
- 350 גרם קמת תופח
- 1 גביע שמנת חמוצה
למילוי:
- נוטלה
- 4-5 עוגיות אוראו מפוררות
לציפוי:
אבקת סוכר
אופן ההכנה
לשים את כל חומרי הבצק. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה.
מקמחים היטב משטח עבודה.
מחלקים את הבצק ל-2 , כל חלק מרדדים על משטח העבודה.
קורצים עיגולים, במרכז כל עיגול מניחים בעזרת 2 כפיות מעט נוטלה (בערך חצי כפית) מפזרים מעל מעט מפירורי האוראו וסוגרים למשולש.
אופים בתנור שחומם מראש כ – 1/4 שעה.
מצננים ומפזרים מעל אבקת סוכר בנדיבות.
חג שמח!!!
