סח-חלבה, שננו את השם: סחלב משודרג של שגב משה

פינוק מתוק ומחמם עם טוויסט קריספי שמשדרג את השלוק. ואם זה לא מספיק, מכינים אותו בכמה דקות והוא משביע לשעות ארוכות

זמן צפייה: 03:37
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
15
כמות סועדים:
2

.

מצרכים:

  • 2 כוסות שמנת מתוקה
  • 2 כוסות חלב
  • 2 כפיות סוכר לבן
  • 2 כפות קורנפלור
  • כפית מחוקה אבקת קינמון
  • 3 כפות חלבה מגוררת

תערובת להגשה:

  • 3 כפות קוקוס יבש ומגורר
  • 3 כפות פיסטוקים גרוסים
  • 4 כפות בננות מיובשות ומרוסקות
  • 3 כפות צימוקים מעולים

Front,view,for,a,cup,of,sahlab,,arabic,pudding,hot
מביא את הטוויסט. סחלב ג'עלה מתוקה של שגב משה | צילום: שאטרסטוק

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את החלב והשמנת עם קורנפלור וסוכר ומרתיחים. מוסיפים אבקת קינמון חלבה ומנמיכים את הלהבה.
  2. מערבבים כל הזמן ומתקנים תיבול. מעבירים לכוסות הגשה.
  3. מעל כל כוס מניחים כמות נדיבה מהתערובת קוקוס-פיסטוק ומגישים עם כפיות ארוכות.