עוגת גבינה ושוקולד לבן ללא אפיה

המתכון מאת: נגה גלבוע אדמית, בעלת הבלוג "ריח של בית"

מצרכים:

לבסיס (תבנית בקוטר 24):

כ- 10 ביסקוויטים

לקרם גבינה:

2 מיכלי שמנת להקצפה 38% שומן (500 מ"ל)

2 גבינות שמנת 16% שומן לפחות (440 גרם)

1 גביע מעדן יולו שוקולד לבן (123 גרם)

100 גרם שוקולד לבן

1/4 כוס חלב (60 מ"ל)

1/2 חבילת אינסטנט פודינג (40 גרם)

1 שקית אבקת סוכר (100 גרם)

לקישוט מסביב ולמעלה:

סלסלת תותים שטופים וחצויים

100 גרם שוקולד לבן מגורר