מתכון לשוקי עוף ושעועית צהובה בסירופ מייפל
מנה נפלאה לראש השנה ולשאר ימות השנה - יש בה כל מה שצריך בשולחן החג: מגוון של צבעים, מתיקות מהמייפל ושפע רימונים

שוקי עוף ברוטב מייפל ושעועית צהובה | צילום: לירון אלמוג
סוג מתכון: בשרי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: שעה | כמות: 5 מנות | רמת קושי: קל |
מצרכים:
1 שקית שעועית צהובה עדינה מוקפאת (600 גרם)
10 יחידות שוקי עוף
1 בצל, חתוך לרצועות
3 שיני שום, קצוצות
200 גרם גרעיני רימון
150 גרם אגוזי מלך, קצוצים
1 כוס סירופ מייפל
מלח, פלפל שחור
אופן הכנה:
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים ומעבירים לכלי חסין אש.
- מכסים בנייר אפייה ומעליו ברדיד אלומיניום ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות צלזיוס ל- 40 דקות.
- מסירים את הכיסוי ומזהיבים 10 דקות נוספות ב- 200 מעלות צלזיוס.
המתכון מאת דנה אלמוסני, באדיבות סנפרוסט
מחפשים עוד מתכונים לראש השנה? נסו את אלה:



