הגיע הזמן לגוון: מקלות שניצל קריספיים שהילדים יטרפו

מתכוןמהיר וקל של ליאת נחמני, עם טיפ סודי שנותן טוויסט לשניצל ההמוכר והאהוב

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
15
כמות סועדים:
2

.

אופן ההכנה

מכינים שלוש קערות – אחת עם קמח, השנייה עם תערובת הביצים והשלישית עם תערובת פירורי הלחם.

מכניסים את הרצועות לקערה עם קמח.מוציאים ומנערים את הקמח.

טובלים בקערה עם הביצים טרופות.

מהביצים ישר מעבירים לתערובת פירורי הלחם. שימו לב – מניחים את רצועות חזה העוף בתערובת מבלי להדק. רק מניחים ושמים מעליה כמות נכבדת של פירורי לחם. הביצה תגרום לכך שפירורי הלחם יידבקו לעוף מבלי להדק (כשמהדקים זה יוצא שטוח, כמו שניצלונים רגילים).

מפירורי הלחם מעבירים ישר לשמן חם ומטגנים עד להזהבה. להגיש חם לצד רטבים אהובים.

 

כדורי שניצל – עוד צורת הגשה נפלאה

כדורי שניצל