סלט קולסלאו עם תפוח עץ

החומרים ל-6 מנות:

• 1/2 כרוב בינוני סגול או לבן פרוס לרצועות דקות
• 2 גזרים בינוניים קלופים ומגוררים גס
• 1 תפוח עץ ירוק בינוני (לא קלוף)
• פרוס לגפרורים דקים

לרוטב:

• 2 כפות מיונז "שופרסל"
• 1 כף שמן זית
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף חומץ תפוחים או חומץ רגיל
• 1/2 כפית סוכר
• מלח ופלפל שחור גרוס