סלט טבולה עם קינואה

סלט טעים טעים ובריא

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

כללי

  • כוס קינואה מבושלת
  • חבילת פטרוזיליה קצוצה דק
  • 3 כפות שמן זית
  • רבע כפית מלח
  • 4 כפות לימון סחוט

אופן ההכנה

קינואה מבשלים כמו אורז. שמים בסיר כוס קינואה, 2 כוסות מים, 2 כפיות שמן זית (לא חייבים) , קורט מלח (כי לקינואה נטיה להיות מלוחה לאחר הבישול).
מביאים לרתיחה, מנמיכים האש ומבשלים כעשרים דקות עד חצי שעה עד שהקינואה נעשית קצת שקופה.
הפעם השתמשתי בקינואה לסלטים.
מערבבים כל המוצרים ומגישים.

בתיאבון!