סלט קינואה בריא ומרענן
אבנר שפריר ילמד אתכם איך להכין סלט קינואה טעים, בריא ומרענן. דרך מעולה לקבל חלבון מהצומח וללא גלוטן
מערכת יאמיז | 11.06.2017
זמן צפייה: 01:08
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
15
כמות סועדים:
couple
הקינואה היא דרך מעולה לקבל חלבון, היא עשירה במינרלים וחומצות אמינו, אבל אחרי שסיימנו עם כל ההרצאה המשעממת, נוסיף כי היא טעימה במיוחד ומשתלבת נהדר עם שפע של עלים ירוקים, רעננים וטריים ובשניות מכינים ממנה סלט נהדר.
מצרכים:
- חצי כוס קינואה
- צרור נענע
- צרור כוסברה
- צרור פטרוזיליה
- חצי כוס גרעיני רימון
- 2 כפות פקאן סיני
- כף שמן זית
- מיץ מחצי לימון
- מלח פלפל לתיבול
סלט גריסים עם עשבי תיבול, צימוקים ושקדים
אופן ההכנה:
- מבשלים קינואה במים רותחים-כמו פסטה עד לריכוך.
- מסננים ומקררים במים קרים.
- קוצצים את העלים הירוקים ומכניסים לקערה.
- מוסיפים את הקינואה, רימון ומתבלים.
- לפני ההגשה מוסיפים את הפקאן סיני מערבבים ומגישים.
בתאבון.