מתכון לטראפלס שוקולד טבעוניים
מתכון של Noah Abeles לקינוח טבעוני טעים ומהיר הכנה
מערכת יאמיז | 12.12.2016
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
אופן ההכנה
שוברים את השוקולד לקוביות וממיסים יחד עם השמנת הצמחית. (המלצה: להמיס את השוקולד ב"הרתחה כפולה" כלומר סיר מלא במים רותחים ומעליו סיר או קערת מתכת שבה ממיסים את השוקולד).
כשהשוקולד נמס לגמרי מוסיפים שמן קוקוס, אגוזים וקוקוס הטחון ומורידים מהאש. נותנים לשוקולד להתקרר בטמפרטורת החדר למספר דקות ומעבירים לפריזר.
מוציאים כל 5 דקות מהפריזר ומערבבים עד שהשוקולד הופך למעין בצק שוקולד ואפשר לעשות ממנו כדורים.
יוצרים כדורים ומצפים בתוספת לבחירתכם.