לביבות תרד אפויות

לביבות תרד שאפשר גם לאפות וגם להכניס לכריכים לעבודה או בית הספר

דירוג הגולשים:

זמן הכנה:

כמות סועדים:

מתכון נהדר של דורית מנו טל אור ללביבות תרד קלות להכנה. מעולות גם בתוך לחמניה טובה בדרך לבית הספר או לעבודה.

שקית מדליוני תרד קפואה או שקית 400 ג' תרד טרי

1 ביצה

מלח ופלפל – לפי הטעם

חצי כוס פרורי לחם פריכים מוזהבים

מעט שמן לטיגון

מפשירים את התרד במיקרו, מניחים במסננת וסוחטים היטב את המים.

קוצצים את התרד הסחוט דק דק

אם משתמשים בעלי תרד טריים קוצצים גם אותם דק דק

בקערה מניחים את התרד הקצוץ, ביצה, מלח, פלפל פרורי הלחם ומערבבים היטב.

אם העיסה רכה מדי מוסיפים עוד קצת פרורי לחם ויוצרים לביבות.

מחממים במחבת טפלון מעט שמן, ומטגנים את הקציצות משני הצדדים.

אחרי הטיגון מניחים על נייר סופג ואל תתפלאו אם הן יתחסלו בעודן חמות.

*הצעות לשדרוג לביבות התרד – קוצצים לתוך התערובת 2 פרוסות גבינה צהובה או חצי כוס גבינת פטה, בולגרית או גבינה כחולה כלשהיא.

אפשר גם להוסיף חצי כוס אגוזי מלך או אגוזי פקאן קצוצים.

[brightcove_iframe video_id='sodot_s01_e54_003' autoplay='1' kid='1_j5wibsn0' duration='320']