מעקודה פרסית או פשטידת מחבת-טונה? 3 פשטידות מעולות לסופ"ש
האחת מביאה את העונג של מרק בצל לתוך פשטידה דלת קלוריות, השנייה טבעונית, בריאה והכי מפתיעה שתארחו על השולחן, והשלישית היא פשטידת מחבת מטריפה שמכינים בכלום עבודה | 3 פשטידות לסופ"ש טעים
פשטידה היא המאכל המושלם לסופ"ש (ובכלל): היא קלה להכנה, ורסטילית להפליא ומתאימה לכל סוג רעב ואירוח: מארוחה אלגנטית סביב השולחן ועד לבראנץ' חברים קליל. הנה 3 פשטידות קלות אך מיוחדות שמביאות עושר טעמים ויופי לשולחן. כל אחת עם קסם אחר, וכולן מוצלחות ועם 100% סיכויי הצלחה.
כתבות נוספות ביאמיז:
פשטידת "מרק בצל" בגרסה דיאטטית | חלי ממן
פשטידת 5 בצלים עסיסית, משביעה ומלאת טעם, עם מרקם רך ומפנק וכמות מזערית של שמן: רק כף אחת לתבנית שלמה. הסוד? הטריק של חלי ממן: במקום לקרמל את הבצל בכמויות שמן, מערבבים שמן ומים ביחס שווה. כך הבצל מתרכך, מקבל צבע זהוב וטעם מתקתק, בלי להישרף ובלי להכביד. אם נדמה שהתערובת יוצאת רטובה מדי, אל חשש. באפייה הנוזלים מתאדים, ומהתנור יוצאת פשטידה יציבה, נימוחה ומלאת עסיסיות שקשה להפסיק לאכול. למתכון המלא - לחצו כאן.
מעקודה פרסית טבעונית | הראל זכאים
הפשטידה הזו פשוטה להכנה ומביאה לשולחן עושר של טעמים. בזכות שפע של עשבי תיבול, היא נושאת אופי פרסי, קלילה, ירוקה וריחנית. תפוחי האדמה מעניקים את הבסיס המשביע, והמרקם האוורירי הופך אותה לאידיאלית לבראנץ' חגיגי או לארוחת ערב קלילה באמצע השבוע. רוצים לשדרג? הוסיפו ירקות נוספים לפי הטעם, רק הקפידו לסחוט מהם את הנוזלים, כדי לשמור על יציבותה ועל המרקם. למתכון המלא - לחצו כאן.
פשטידת טונה פסטה בלי להדליק תנור
זאת פשטידה שיש בה הכל: מבפנים רכה ונימוחה, מבחוץ פריכה וזהובה, ומורכבת משילוב מנצח של טונה, זיתים ופטרוזיליה שמוסיפה רעננות. ההכנה קלה ומהירה, וכל מה שצריך זה קצת תשומת לב למחבת כדי לקבל את השכבה הפריכה. היא אידיאלית לארוחת ערב מהירה, לבראנץ’ מפנק או כרוצים להרשים אורחים בלי הרבה עבודה במטבח. מי לא יתאהב בכזו הברקה טעימה? למתכון המלא - לחצו כאן.
