מתכון לגרנולה ביתית קלה
איילת הירשמן בתכנית מיוחדת המוקדשת למאכלי בוקר מכינה גרנולה ביתית, טבעית ומופחתת שומן עם המון פירות יבשים, הכי בריא שיש!
איילת הירשמן | 05.10.2013

גרנולה ביתית | צילום: קרן ביטון כהן
סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: שעה | כמות: 400 גרם גרנולה | רמת קושי: קל |
מצרכים:
300 גרם שיבולת שועל עבה (לא אינסטנט להכנה מהירה)
1/2 כוס (100 מ"ל) מיץ תפוחים טבעי
1/2 1 כפות חמאה
1 כפית קינמון טחון
250 גרם פירות יבשים כמו תפוחים, משמשים, חתוכים גס
250 גרם אגוזי פקאן קלופים
אופן הכנה:
- מחממים את התנור לחום בינוני-נמוך (160 מעלות).
- מערבבים את שיבולת השועל, מיץ התפוחים, החמאה, אגוזי הפקאן והקינמון.
- מעבירים לתבנית אפייה ואופים בתנור 30 דקות, שבמהלכן מערבבים בזהירות מדי פעם.
- מוציאים ומצננים.
- אחרי 15 דקות של צינון, מערבבים פנימה את הפירות היבשים.
- שומרים בכלי אטום עד חודש.

רוצים לראות איך איילת מכינה את המתכון? צפו בתכנית המלאה
לשאר המתכונים מהתכנית:



