"חולם להביא לישראל את התרבות האתיופית": אלעזר על המטרה שעומדת מאחורי המסעדה
אלעזר טמנו ריגש את השופטים כשהציג להם את הקונספט שלו - מסעדה שהמטרה שלה היא לקדם את התרבות האתיופית בישראל. בריאיון הוא מספר לנו כיצד הוא משלב את האומנות שלו עם האוכל שהוא מגיש במסעדה: "אני חושב על מנות עם ראש של אמן, זה עמוק יותר"
נטע שפינקו | 28.02.2022
זמן צפייה: 02:03
לעמוד המסעדה של STUDIO GURSHA