שף מושיק רוט הוא שף ישראלי הפועל כיום בהולנד, מתמחה בעיקר בסגנון המטבח המולקולרי, ובעל מסעדה באמסטרדם המחזיקה בשני כוכבי מישלן. שימש בעבר בין היתר כשף במסעדת "טוטו" שבתל אביב וכיום שותף ברשת מסעדות ישראלית "שמונה" הממותגת בדמותו. יחד עם שף אסף גרניט ושף יוסי שטרית, מככב בתכנית "משחקי השף"